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毛芋又叫芋艿,在古時(shí)候稱蹲鴟,因其外形如鴟鳥下蹲而得名。俗稱芋頭、芋子、麻芋,為單子葉植物天南星科植物芋的塊莖,遠(yuǎn)看似荷葉,在我國(guó)南方及華北各省均有栽培,毛芋種類多,每年秋冬季成熟上市,為生態(tài)綠色食品;其色、香、味俱佳,甜、糯、滑兼有。毛芋芽和毛芋嫩梗經(jīng)過特殊處理后也可食用,且別有一番風(fēng)味。
怎樣切毛芋絲更快更方便呢?我相信絕大一部分人切絲過程必經(jīng)去皮、切塊、切片再切絲,而旭眾多功能切菜機(jī)只需你去皮后再將整個(gè)芋頭扔往入口便可一次成絲,當(dāng)然這個(gè)芋頭不能比入口還要大,不然也得對(duì)半切后再通過機(jī)器切絲,效果比人工快很多,切絲標(biāo)準(zhǔn)比人工切的更美觀,想看切菜機(jī)切菜效果如何?來電預(yù)約上門試機(jī)400-885-2117
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